ちくわときゅうりの柚子マヨあえ レシピをご紹介します。
ちくわときゅうりをめんつゆとマヨネーズであえるだけの超簡単レシピです。
あと一品欲しいときやおつまみにしても喜ばれます。
こども用には柚子こしょうを入れなくても美味しく仕上がります。
ちくわときゅうりの柚子マヨあえ 材料(3~4人分)
- ちくわ 5本
- きゅうり 1本
- かつお節 1袋(2.5g)
【調味料】
- めんつゆ 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 柚子こしょう 少々
ちくわときゅうりの柚子マヨあえ 作り方
1、きゅうりは輪切りにして、塩少々を振って5分ほどおく。
2、ちくわは輪切りにする。
3、ボウルに水けを切ったきゅうり、ちくわを入れ、かつお節、めんつゆ、マヨネーズ、柚子こしょうを加えてあえる。
4、器に盛ったら出来上がり!
ちくわときゅうりの柚子マヨあえ ポイント
- お子様用として柚子こしょうを入れなくても十分美味しいです。
- 時間がないときは、きゅうりに塩を振らなくてもOK!
- 柚子こしょうの量はお好みで加減してください。